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【资讯】专项检查让“候鸟”吃得放心

分类:
地区新闻
发布时间:
2015/12/23
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【摘要】:
今年冬天,一批批来自四面八方的“候鸟”老人齐聚仁和。为了给老人们提供安全的食品卫生环境,近日,仁和区食品检查中,区食药监局执法人员先后前往多家接待有“候鸟”老人过冬的酒店、农家乐。对厨房卫生状况、餐饮具使用情况、食品原料管理、餐饮服务操作行为等进行了重点检查。经检查发现,大部分经营者能够遵守食品安全相关规定,但部分经营场所存在库房杂乱、留样不规范等问题。对此,执法人员提出了相应的整改意见,要求经营

年冬天,一批批来自四面八方的“候鸟”老人齐聚仁和。为了给老人们提供安全的食品卫生环境,近日,仁和区食品检查中,区食药监局执法人员先后前往多家接待有“候鸟”老人过冬的酒店、农家乐。对厨房卫生状况、餐饮具使用情况、食品原料管理、餐饮服务操作行为等进行了重点检查。

经检查发现,大部分经营者能够遵守食品安全相关规定,但部分经营场所存在库房杂乱、留样不规范等问题。对此,执法人员提出了相应的整改意见,要求经营业主严把食品采购、验收、储存、清洗加工、餐具消毒、食品留样等安全关,确保食品安全万无一失,为老人们提供良好的过冬环境。

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【资讯】专项检查让“候鸟”吃得放心